【信州新町】「道の駅 信州新町」の「手打そば そば信」の信州蕎麦がおいしい
長野といえば「信州蕎麦」。「道の駅 信州新町」は地元産のそば粉を使った手打ち蕎麦が手頃な価格で美味しく食べられるので人気です。 旬の味覚を楽しめる季節限定メニューもあるので、見つけたらラッキー！ぜひ味わってみてください。...
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長野グルメ【長野県下諏訪町】諏訪大社下社の近くにある「うなぎ林屋」のうなぎ料理が美味しい！
諏訪湖や諏訪大社に来たらお勧めしたいのが「うなぎ料理」です。昭和初期まで諏訪湖には天竜川から多くのうなぎが渡来し、周辺地域でうなぎを食べる習慣が発展しました。「うなぎ林屋」は明治26年に創業。「鰻重」はふっくらと柔らかく...
長野グルメ【信州新町】「焼肉レストラン むさしや」の高級羊肉サフォークが美味しい
長野県信州新町に来たら絶対に食べてほしいのが「幻の羊肉」とも呼ばれる高級羊肉「サフォーク」の焼肉です。羊肉特有の臭みがなく、ジンギスカンが苦手な人でも美味しく食べられ、「焼肉レストラン むさしや」の「サフォークラムロース...
長野グルメ【長野県信濃町】黒姫物産センターのそば処「黒姫そば」がお手頃に気軽に食べれておいしい！
長野に来たら一度は食べてほしい信州グルメが「信州蕎麦」です。 長野県信濃町にある「黒姫物産センター」では、国産そば粉を100%使用した石挽きの「信州蕎麦」や甘茶を練りこんだ「甘茶うどん」が380円〜というお手頃価格で気軽...
長野グルメ【長野県安曇野市】JR豊科駅前にある「小柴屋」の厳選された「信州サーモンお造り定食」が美味しい！
長野に来たら一度は食べてほしい信州グルメが長野県安曇野市で誕生した高級魚「信州サーモン」です。 「信州サーモン」の養殖は長野県内各地で行われますが、わさび栽培に適した安曇野の清流で育つ「信州サーモン」は格別の美味しさで、...
長野グルメ【長野県高山村】「スパ・ワインセンター」の野菜たっぷりランチ定食がおいしい
長野に来たらお勧めしたいのが高山村の「スパ・ワインセンター」にある八百屋さんの野菜たっぷりランチ定食です。ワンメニューのみ、季節の野菜をふんだんに使用した野菜だけでお腹いっぱいになるヘルシー健康ランチを是非味わってみてく...
長野グルメ【長野市】「七二会おやきセンター」の笹の葉で包まれた「笹おやき」が美味しい
長野に来たら一度は食べてほしい信州グルメが郷土料理の「おやき」です。 長野市七二会（なにあい）地域には笹の葉で包んで蒸した「笹おやき」があり、ここでしか食べられない絶品です。 信州郷土料理「おやき」とは おやきとは、小麦...
長野グルメ【立科町】「道の駅 女神の里たてしな」の「蓼科牛焼肉重」が美味しい！
長野に来たら一度は食べてほしい信州グルメが長野県北佐久郡立科町のブランド牛「蓼科牛（たてしなうし）」です。 「道の駅 女神の里たてしな」では、その稀少性から立科町でも一部のお店でしか提供されていない「蓼科牛」がお手軽に食...
長野グルメ【長野県信濃町】野尻湖を一望しながら風と波を楽しめる「Butty Cafe」に行ってみました！
長野県信濃町の「野尻湖」はナウマンゾウの化石や湖にポツンと浮かぶ琵琶島が人気の観光スポットで、野尻湖遊覧船の搭乗口のすぐ近くに「Butty Cafe」はあります。開放的な室内から湖に浮かぶ琵琶島の赤い鳥居を眺めながら、心...
長野グルメ長野の夏の味！硬くてカリカリコリコリした桃「なつっこ」がおいしい！
夏になったら是非食べてほしいのが長野県須坂市生まれの桃「なつっこ」です。酸味がなく、ほどよい甘さと、硬くてカリカリコリコリした食感が美味しい硬い桃です。特に皮の部分が美味しいので皮ごと切って食べるのがオススメです。 硬く...
